2 прекрасных дня в Малаге программа жизни

бронирование гостиницСо дня своего основания Малага была местом встречи разных культур и цивилизаций, благодаря чему приобрела славу города-космополита, открытого всему новому и необычному. Такой она остается и сегодня. У нас есть 48 часов на то, чтобы смешаться с пёстрой толпой горожан и погрузиться в историческое прошлое и насладиться ярким настоящим Малаги. Начнем?


compras-800x300

ДЕНЬ ПЕРВЫЙ. УТРО

10.00 – Дом гения Пикассо
25 октября 1881 года на первом этаже дома № 15 на площади Мерсед (Plaza de la Merced) появился новый житель, которому предстояло стать гением ХХ века. Так почему бы не начать знакомство с Малагой в Доме-музее Пикассо (Museo Casa Natal Picasso), там, где родился и провел свои детские и юношеские годы самый знаменитый житель города — создатель «Герники» и голубя мира.
В комнатах, заполненных любопытными семейными реликвиями, до сих пор витает дух художника-новатора. В постоянной экспозиции немало интересных ранних работ Пикассо: эскизы к знаменитой картине «Девушки из Авиньона», а также «Сюита уличных гимнастов». В этот альбом вошли все гравюры, созданные между 1904-06 гг.
Разглядывая работы художника, не забывайте, что в этих стенах открылся и формировался художественный дар Пикассо. Он провел здесь не один год вместе с отцом, помощником учителя рисунка в Школе Изящных Искусств Малаги, матерью и сёстрами. Рассказывают, что свои первые наброски Пикассо делал сидя возле родительского дома на этой самой площади Мерсед. Даже покинув Малагу, художник никогда не забывал о своих корнях; на всю жизнь он сохранил пристрастие к фламенко и корриде. Родному городу Пикассо посвятил свою первую картину — «Вид порта Малаги». Разве это не знак глубокого уважения, которое испытывал художника к тому месту, где ему суждено было появился на свет.

12.00 – Знакомство с «Одноручкой» (La Manquita)
Покинув музей, вновь оказываемся на площади Мерсед. На углу возвышается здание Театра Сервантес (Teatro Cervantes), которое объявлено Национальным памятником истории. Здесь проводятся основные мероприятия Кинофестиваля Малаги (Festival de Cine de Málaga), одного из значимых кинофорумов Европы.
Если перейти площадь Мерсед, то можно выйти на улицу Гранада (calle Granada), где расположено немало любопытных магазинов, в том числе charcutería Zoilo (c/ Granada, 65). Продающиеся здесь мясные и колбасные изделия широко известны не только в городе, но и далеко за его пределами. Приехать в Малагу и не попробовать знаменитые местные «морсильи» (morcilla или morcón) и копченые «каньяс» (caña de lomo) — непростительная ошибка.
Дальше улица Гранада приведет к «Одноручке» (La Manquita). Так все жители Малаги называют свой Собор. Он считается одной из архитектурных драгоценностей города. Храм, построенный в стиле Ренессанс, возвышается там, где когда-то стояли стены, оберегавшие мавританскую Малагу. Смотрим на фасад, и сразу видим причину появления столь необычного имени. Народное прозвище Собора возникло из-за очевидной «инвалидности» храма: не хватает одной главной башни. Все дело в том, что Собор строили очень долго, но так и не достроили… Вот и щеголяет храм «одной рукой» — башней. И все же, Собор притягивает снаружи и по-настоящему захватывает, когда входишь внутрь. Среди множества любопытных вещей особо запоминается внутренний дворик (патио), скрытый в задней части храма. Это патио известно как «Сады темной двери» (Jardines de puerta oscura), хотя лучше всего дворик выглядит при солнечном свете. Впечатляюще…


ДЕНЬ ПЕРВЫЙ. Вторая половина

14.00 – Еда «сделано в Малаге»
Воспользуемся тем, что находимся в самом центре исторической части города и заморим червячка в El Chinitas. Этот ресторан находится на улице Морено (c/ Moreno Monroy, 4), в пяти минутах ходьбы от Собора. Свое название он унаследовал от исторического городского театра, представления которого посещали знаменитые писатели, художники, деятели культуры. Одним из них был Федерико Гарсия Лорка.
Ресторан самый типичный из типичных: по своей архитектуре, оформлению интерьера, ну и, конечно, меню. Кухня этого заведения, где подают замечательные блюда со вкусом Малаги, неоднократно получала призы престижных гастрономических конкурсов. Здесь стоит попробовать «ахобланко с изюмом Малаги» (ajoblanco con pasas de Málaga), «омлет с креветками» (tortilla de camarones), «малагский фритюр» (fritura malagueña), «рис с омаром» (arroz caldoso con bogavante).
На десерт хорошо выпить чашку кофе, не спеша; в Малаге принято все делать не торопясь. Парой улиц выше, на площади Конституции (Пласа де Конститусьон / Plaza de la Constitución) гостей ждёт кафе «Сентраль» (Café Central), заведение, где глубоко чтут традиции. Здесь понимают толк в кофе, и могут его приготовить 10-ю разными способами.

16.00 – Мáлага римлян
Прогулка очень способствует правильному пищеварению. Поэтому, без спешки, отправимся на очередное свидание с историей. Для этого пойдем по улице Алькасабильяс (calle Alcazabillas) мимо многочисленных веранд кафе и баров. Рядом с Кафе Неро (Café Nero) находится кинотеатр Альбенис (Cine Albéniz). Жители Малаги видят в нём символ настоящего художественного кино.
И совсем как в кино, мы неожиданно оказываемся в другой реальности: перед глазами возникает Римский Театр Малаги (Teatro Romano de Málaga). Он находится на улице Сантьяго (calle Santiago), у подножья холма на котором стоит Алькасаба (арабская крепость). Театр работал для публики до III века. Потом о нем забыли почти на два тысячелетия. Когда раскопали, то сильно удивились: уж очень он похож на современный театр. Сцена, амфитеатр, оркестровая яма, туалетная комната, двери в зал. А какая тогда была акустика! Раньше люди ходили сюда, чтобы посмотреть новую пьесу, а теперь они появляются здесь, чтобы восхититься искусством римских строителей.

18.00 – В поисках арабских корней
Невероятно, но всего несколько метров отделяют последний след античности от процветающего арабского города. Его окружает Алькасаба, крепость, построенная мусульманами на склоне горы Хибральфаро (monte Gibralfaro). Ее видно почти из любой точки города. Считается, что это самое значительное в Испании фортификационное сооружение арабской эпохи, сохранившееся до наших дней.
Военное предназначение не помешало строителям Алькасабы Малаги привнести красоту во внутренние помещения крепости и разбить за стенами замечательные сады. Отсюда правили арабские эмиры, здесь останавливались Католические короли (Изабелла и Фернандо) и даже кое-кто из их потомков.
Сегодня можно посетить первое кольцо укреплений, где находятся Арка Христа (Arco de Cristo) и Плац или Двор Оружия (Patio de Armas), превращенный в наши дни в арабский дворик (рatio árabe). За второй ряд стен ведут ворота с характерными арабскими узорами (arquería califal). Здесь находится парадный зал, через который можно пройти к двум башням. Одна из них построена в XVI в. Вторая носит имя Мальдонадо (Maldonado).
Из нее открывается лучший вид на Малагу. Если взять в руки фотоаппарат и сделать с башни снимок, то почти наверняка получится шедевр.
При желании, до Алькасабы можно дойти пешком. Но есть и щадящий вариант: лифт. Подъемник расположен на улице Гильен Сотело (calle Guillén Sotelo), прямо позади здания ратуши (аюнтамьенто).

20.30 – Маршрут тапео
Раз уж нас занесло так высоко, то стоит остаться здесь и поужинать. Совсем рядом, на улице Субида де ла Корача (Subida de la Coracha) есть прекрасное заведение Restaurante Mirador de Reding 1. Отсюда открывается волшебный вид на закатную Малагу. На изучение длинного меню уйдет время и солнце окончательно спрячется за горизонт. Одна прекрасная декорация сменится другой: в свете прожекторов засияет Алькасаба, а лежащие внизу улицы Малаги расцветут яркими огнями.
Ну, а если есть силы и настроение «пощупать пульс» современной Малаги, то правильнее всего отправиться от «закуски» к «закуске», или как говорят в Испании «ир а тапео». Ради этого стоит вернуться на улицу Гранада, и начать с заведения Bodega El Pimpi (c/ Granada, 62). Большинство жителей Малаги давно включили эту бодегу в обязательную программу тапео. Общая атмосфера, местные вина и замечательные закуски. Вот где зарыта собака успеха у публики! Аппетит разбудят: выдержанный сыр (queso curado), хамон (jamón), несколько видов анчоусов, в том числе в уксусе (boquerones en vinagre), пипиранья с осьминогом (pipirrana con pulpo) и много чего еще… Но, согласно правилам «тапео», задерживаться в одном заведении надолго не принято. Продолжить кулинарное путешествие можно в La Campana (c/ Granada, 35). Здешняя специализация – рыба и морепродукты, так что не проходите мимо «фритюра по-малагски». Еще дальше обнаружится Pasaje Chinitas, где к вину подадут прелестных креветок.
Каков бы ни был маршрут, после ужина надо обязательно совершить главный ночной ритуал в Малаге: пропустить стаканчик на веранде гостиницы Лариос (Hotel Larios, c/ Larios, 2). Здесь собираются все известные персонажи городской светской тусовки. Их можно понять: прекрасные виды, утонченная атмосфера, приятная музыка. Кто откажется от обстановки великосветского шика?

Fiesta2-800x300


ДЕНЬ ВТОРОЙ. Утро

09.00 – Подъем на Хибральфаро
Утро в Малаге должно начинаться по-малагски. Поэтому завтракаем «чуррос с горячим шоколадом» (churros con chocolate) в классическом кафе Café Casa Aranda(c/ Herrería del Rey, 3). Заведению уже 75 лет, но оно не перестает будить город шумом своих старых мельничных колес.
Плотный завтрак это то, что нужно для того, чтобы забраться на гору к самой впечатляющей крепости в этой зоне Средиземноморья: замку Хибральфаро (castillo de Gibralfaro). Пешком придется проделать довольно длинный путь от центра Малаги: мимо «Малагеты» (арены для боя быков), по бульвару Рединг (paseo de Reding), затем по бульвару Сальвадор Руэда (paseo Salvador Rueda). Но в конце пути Вас ожидает заслуженная награда: замок с видами.
Со стен и из башен крепости город легко охватить одним взглядом, будто он лежит на открытой ладони. Руки так и потянутся к тому устройству, что у Вас есть, чтобы запечатлеть для потомков Малагу, разомлевшую на солнышке. Столь «горячее» фото согреет даже в зимнюю стужу.
Внутри есть немало любопытного, но самое поразительное, что ожидает посетителей – колодец (Pozo Airón) глубиной 40 м. выдолбленный в скале. На разных уровнях находятся камеры, где держали узников замка.
Не менее любопытен старый пороховой склад, превращенный в центр истории замка. Бросим на Малагу последний взгляд с небес и спустимся на землю, чтобы снова побродить по улочкам исторического центра, не забывая при этом выдерживать общее направление на Собор.

12.00 – Музей Пикассо
Малага не самый большой город, к тому же он удобно спланирован. Потому здесь легко и приятно ходить пешком. Вам не придётся тратить много усилий и времени на то, чтобы добраться из одной точки в другую или вернуться в то место, которое особенно понравились. Так что давайте еще раз пройдемся по центру Малаги, чтобы в итоге посетить художественный символ города: Музей Пикассо – Дворец Буэнависта (Museo Picasso-Palacio de Buenavista).
Но перед тем как идти в музей, зайдем в одну из «тетерий» (чайных), которыми изобилует улица, непосредственно ведущая к дверям Дворца. В таком заведении подают настоящий «мавританский» чай, а царящая здесь атмосфера переносит на Ближний Восток. Вот теперь Вы точно готовы к тому, чтобы войти в музей и познакомиться с коллекцией из 155 картин Пикассо. Экспозиция отражает весь процесс становления художника и иллюстрирует разные периоды его творчества. В мире не так много музеев, где Пикассо представлен во всем своем разнообразии.
Пабло Пикассо очень хотел, чтобы его картины были выставлены в родной Малаге. Желание художника исполнилось после того как Кристина и Бернард Руис-Пикассо передали городу полотна Пикассо. Их дар составил основу фондов музея, расположенного в доме №8 по улице Сан Агустин (calle San Agustín). Король и королева Испании торжественно открыли галерею работ Пабло Пикассо в 2003 г.

14.00 – Время типичных «эспетос»
В Малаге надо обязательно попробовать «эспетос». Они готовятся в полном соответствии с древней традицией, которая дошла до наших дней неизменном виде. Блюдо представляет собой оригинальный вариант рыбного шашлыка. Сардину к сардине нанизывают на шампур целиком (обычно 6 штук). Запекают на решетке, которая кладется поверх мангала с углем.
Пробовать запечённые на углях сардины лучше всего около моря, на берегу. Морской воздух особенно хорошо влияет на вкус конечного продукта. На пляже Педралехо (playa del Pedregalejo) находится ресторан Ласковый Мигелито (эль Кариньосо/restaurante Miguelito el Cariñoso). Здесь делают такие «эспетадас», что их вкус останется с Вами навсегда. В качестве более дорогой и далёкой альтернативы (находится ближе к Порту) сгодится заведение Café París: обладатель двух звезд путеводителя «Репсоль» (испанский аналог Мишлена).


ДЕНЬ ВТОРОЙ. Вечер

16.00 – Один из самых замечательных садов Европы
Поменяем морской бриз на благоухание цветов. Для этого достаточно отъехать от города на 5 км. в направлении на Антекеру (Antequera) — Мадрид (Madrid). Здесь находится «Драгоценность Малаги» (Joya de Málaga), под таким просторечным названием скрывается Исторический Ботанический Сад Консепсьон (Jardín Botánico-Histórico de La Concepción), где собрана одна из самых представительных коллекций тропических растений в Европе. Более тысячи видов тропической и субтропической флоры процветают под солнечным небом Малаги.
Сад очень большой, а потому посетителям предлагают пять вариантов прогулки: тематические сады (jardines temáticos), драгоценности Консепсьон (joyas de La Concepción), маршрут по смотровым площадкам (ruta de los miradores), путешествие вокруг света (vuelta al mundo) и лесной маршрут (ruta forestal). Каждый интересен по-своему, а потому выбирайте собственную «тропу». Со смотровых площадок открываются великолепные виды Малаги, с которой вскоре предстоит расстаться.

18:00 – Дегустация вин Малаги
На прощание поднимем бокал за здоровье красавицы Малаги. Лучше всего это сделать в Taberna Antigua Casa de Guardia (если конечно это не воскресенье, выходной день упомянутого заведения).
От загородных садов Консепсьон до центрального проспекта Аламеда Принсипаль (Alameda Principal) Малаги всего 10-15 минут езды на машине. В доме №18 располагается старинная таверна, столь же «выдержанная», как и некоторые вина, которые подают гостям. За свои 150 лет существования заведение на Аламеде видело немало «уважаемых» посетителей. В числе прочих здесь бывали: королева Исабель II, Антонио Гала, Энкарнита Поло и доктор Грегорио Мараньон. Никто в городе не удивляется, когда собеседник произносит фразу: «В Малаге два Собора: один для того чтобы молиться Богу, а в другом поклоняются вину. Его имя — Antigua Casa de Guardia». Что же займемся дегустацией. Стоит только переступить порог, тут же ощущается запах вина. Внутри ждут потемневшие от времени простые деревянные столы и бочки с вином.
Закажем вино Малаги с закуской из креветок, а может мускатель или «пахарете» (pajarete). Сладкий и тягучий «Педро Хименес» тоже подойдет. Вне зависимости от выбора, во рту обязательно останется приятное послевкусие от короткого приключения в Малаге… Так что: «За Ваше здоровье!»


Особенные предложения для особенных людей.

ДЛЯ УТОНЧЕННЫХ. Ресторан El Palacete (calle Álamos, 38) находится в самом сердце исторического центра Малаги и к тому же в здании, которое относится к Памятникам истории. Главный зал выходит на симпатичное типичное патио (внутренний дворик) с фонтаном XVII века посредине, капеллой с романскими арками и сакристией (ризницей). Меню и обслуживание столь же исключительны, как и архитектура. В таком дворце очень легко почувствовать себя королём.

ДЛЯ СНЯТИЯ СТРЕССАИскомый оазис релакса находится в центре города на улице Томас де Косар (calle Tomás de Cózar), поблизости от улиц Гранада и Беатас (calle Granada и calle Beatas). Аутентичная атмосфера арабских бань встречает посетителей в «El Hammam Baño Mágico». Банные процедуры + массаж.

ДЛЯ ГИПЕРАКТИВНЫХ. Ущелье Гайтанес (Desfiladero de los Gaitanes) и Каминито дель Рей (Caminito del Rey) в районе Чорро (Chorro) в нескольких километрах от Алора (Álora) – идеальное место для пеших походов. Здесь великолепная природа и незабываемые виды, которые впечатляли даже королей. Во время коронационных торжеств здесь побывал Альфонсо XIII, и восхитился увиденным.

ДЛЯ ГРУППЫ ДРУЗЕЙ. Вне всяких сомнений нужно заглянуть в ZZPub. Стойкая приверженность живой музыке делает это заведение одним из самых популярных в малагской тусовке. Начиная с 12 ночи (понедельник-пятница) здесь звучат самые разные ритмы: рок, блюз, фанк, соул, джаз, а также бразильские и индийские мелодии. Неудивительно, что вокруг этой дискотеки сформировалась постоянная и верная команда поклонников и ценителей музыкальных ночей молодой Малаги.

ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ С ДЕТЬМИTivoli World — самый заслуженный парк аттракционов на Берегу Солнца (Costa del Sol). Здесь собраны самые разные классические аттракционы: колесо обозрения, различные карусели, комната ужасов… Впрочем это не помешает Вашим детям, независимо от возраста, получить массу удовольствия. Радуются в парки Тиволи и взрослые, когда вспоминают детство…

Благодарим за оригинал текста: © TURISMO ANDALUZ, S.A.
Перевод 2013г. © 2hispania.ru